排序
入秋,这汤我常给儿子做,滑润爽脆,鲜甜又营养,孩子爱吃体质好
再有不到一周的时间就要迎来霜降节气了,霜降前后的气温昼夜温差特别大,开启了深秋模式。这个时候我们平时要做好日常的保暖措施,在饮食上也需要多下功夫。秋天的气候都有一个共性,那就是燥,...
冬闲里,生上火炉,炖一锅狗肉,满屋飘香,一家人围着火炉吃嗨了
今天回老家,从集市上买了一整套的狗排骨,这篇文章有可能会引起很多爱狗人士朋友的声讨,其实大部分人都不是很残忍的,只是生物链就是如此,像猪肉啊,家禽类或者海鲜类等等都是一条生命,但是...
#夏日时光#
做法步骤 1、西瓜取中心部位用挖球勺挖十余个西瓜球备用。 2、取200克左右的西瓜用原汁机榨汁,再把西瓜球和西瓜汁放冰箱冷藏。 3、锅中做水,水开后下西米,不停搅拌,避免糊锅。中火煮至西米...
内蒙古炖羊肉为何好吃?20年大厨教你正确做法,羊肉不腥不膻
大家好,为什么你炖出来的羊肉总是又腥又膻,一点儿也不好吃,其实那只是因为你没有掌握好正确的方法罢了。 羊肉营养又好吃,深受很多人的喜爱,其肉质细嫩,皮薄肉厚,不管是用来炖煮,还是烧...
5分钟教你学会,好吃不长肉的香煎银鳕鱼,人间值得啊
在家自己烧清新经典的柠檬迷迭香 煎银鳕鱼 好吃不腻,适合夏天,而且健康吖 煎鱼的经验分享给大家~ 鱼肉,中式主张以葱姜和料酒去腥,而西方多用柠檬增香。 迷迭香浓郁的松木清香,混合柠檬的清...
「养生厨房」回家吃饭之
2019.2.13(周三) 【今日看点】:今天《养生厨房》春节特别节目——回家吃饭,为您推荐这道菜:东北酱茄子,这是永志和他的爸爸为您带来的。当年努尔哈赤征战四方的时候,军中曾有句俗语叫“兵...
内蒙古宴席大菜
作者:吴晓伟。有删节。 烤全羊,是一道宴席名菜、大菜,在我国各大菜系和地方(民族)风味美食中都可窥到它的踪影。根据烤制前对羊的处理方法不同,大致可分为四大类:一是将羊宰杀后去皮,用...
“掐着头,捏着腰,顺着脖子往下薅”,打一美食
美食界也有内卷,此话怎讲?吃货判断一份美食是否和自己有缘,基本都是秉持着“三分看,七分吃”这个原则,毕竟很多食材在成为美食前,它的外表总是能先吓退一批吃货,比如鳝鱼。 只看颜值,鳝...
做海带排骨汤,海带先放还是后放?做对这一步,汤鲜肉嫩海带软
天凉了多喝这暖胃汤,汤鲜肉美,喝了全身都暖和。秋天一到,就总是喜欢炖一些汤汤水水来喝。既能补充水分,又能暖身暖胃。今天去市场买了一斤新鲜的黑猪骨,海南的黑猪肉非常香,又赶上这两天正...
冬至吃饺子,6种饺子的做法,味道鲜美,家人喜欢吃,关键在调馅
本期导读:冬至到了,别忘给家人包饺子,6种做法,味道鲜美,营养不流失 时间过得飞快,又到冬至了,冬至,是“二十四节气”之一。这段时间是一年之中最为寒冷的时候。俗话说:“冬至大如年”,...






