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#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#香辣梭子蟹
作为海边人的我,吃海鲜基本都是原汁原味,偶尔来一次香辣蟹也很过瘾哦!今年的中秋节来做一个香辣蟹,我做香辣蟹是用熟螃蟹做的,这样分解螃蟹时不用担心夹着手哦! By 彭豆美食 梭子蟹 四只酱...
“春喝一碗汤,气死好药方”,中老年常喝6道汤,健脾养肝助阳气
春天,天地间生机萌动,万物繁荣,阳气渐生,但阴寒未尽,正处于阴退阳长、寒去热来的转折期,这个时候最适合养生进补了。俗话说“饭前一碗汤,胜过良药方”。下面给大家分享6道适合春天喝的养...
凉拌豆角怎样做翠绿不夹生?厨师长分享技巧,清脆爽口吃不够
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。 长豆角是一种维生素C含量非常丰富的绿色蔬菜,口感脆嫩,做法也有很多种,无论是炒着吃还是凉拌,都是不错的一道家常菜。 ...
「徽菜」推荐年夜饭,家常菜谱12道(年夜饭必备,家常徽菜12道)
清蒸腊鱼 一、清蒸腊鱼 用料: 腊鱼半条、葱花适量 做法: 1、腌制好的腊鱼,取半条备用! 2、腊鱼剁成小块备用! 3、用温水把腊鱼浸泡半天,这样腊鱼就不会太咸了! 4、泡好的腊鱼捞出控干水分...
一道传统含蓄的甘肃小吃“活糖油糕”,这样做简单快速,外酥里嫩
“吃”这个动词读起来好像有点别扭,但却是动词里最欢乐的那一个,不开心的时候就大吃一顿吧,吃完总会觉得开心一点。在甘肃就有许多特色的小吃,而且老少皆宜,随着季节的变化还会有不同的种类...
九转大肠的迷之味道,到底是不是故意的
请听题: 一位厨师在做九转大肠时, “保留了一部分原本大肠的味道”, 他是故意的,还是不小心? 看过《顶级厨师》这段经典对话的, 都会模仿当事人骄傲回答:“是故意的!” 可是肠这种臭臭的...
初夏,分享一道菜让你胃口大开的家常菜,苦竹笋炖排骨
初夏,你是不是觉得胃口欠佳?分享一道让你胃口大开的家常菜:苦竹笋炖排骨。 普通竹笋大家都吃过,苦竹笋估计还有很多人没吃过。每到这个季节,这道菜就是我家餐桌上的常客。 苦竹笋具有抗菌消...
中秋聚餐汆丸子,牢记3个技巧,出锅不松不散,饱满多汁肉香嫩滑
马上就要进入9月了,转眼就要迎来我们的中秋佳节了,中秋节是我们的传统节日,也是一家人团圆的日子,很多朋友都在中秋节提前返回老家,好好陪陪家里人,一家人在一起唠唠家常,所以中秋节的团...
兰花秋天翻盆,为什么有黄根与白根的区别?究竟哪种根系好
我是好摄农夫,头条号:乡村搜罗社。一个喜欢野生兰花的农夫,用自己的实践与实例说事,如果喜欢就点个赞留下你的评论。 养兰先养根,这应该是养兰者的共识,关于这一点是无可否认的。我们在养...
入口即化的奥利奥芝士蛋糕
俗话说,厨房是女人的天下,可现在越来越多的男士厨艺也不赖了。经常看美食直播的时候,很多男士做的食物真的忍不住点赞。昨天我就看到一位男士制作奥利奥芝士蛋糕,每一步都讲得很详细,做法也...





