所需材料： 鸡蛋2个西红柿2个油盐生抽（或酱油）葱（可选）步骤： 将鸡蛋打入碗中，打散备用。西红柿洗净，切成小块备用。热锅凉油，加入鸡蛋液煎炒至蛋熟，盛出备用。在锅中留一些底油，加入西...

老字号里面一直比较喜欢的一家，八大居之首虽然名号大，但靠着几样传承还是能撑得住，尤其是在现在老字号越来越做的不好的情景下显得更为突出。 其实每家老字号起家都不是像现在这样大阵势的，...

说到蛤蜊，相信不少的朋友都爱吃，近年来在大排档，爆炒蛤蜊可谓是必点菜肴之一，蛤蜊的肉质鲜美，经过烹饪鲜香美味。跟田螺不一样的是，吃蛤蜊的时候取肉很简单，不会说像田螺那样得把肉吸出来...

本文作者：山贼95270 Hello，大家好！山贼君和大家又见面啦！这次和大家分享烘焙入门最常见的三大基础蛋糕胚：天使蛋糕、戚风蛋糕和海绵蛋糕，包括三种蛋糕的区别以及经典制作方式，希望对于刚...

用韩式辣酱做的烤肉保留了肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。入口时能感觉到明显的韩式甜香口味，与肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，耐人回味 。 ...

作为北方人，红豆蜜枣甜粽是端午节餐桌必备美食，简单的食材却能表达出人们对他的独特的喜爱。老年人基本接受不了咸味粽子，几十年的口味不太容易接受新鲜事物。所以，每到端午节，大街小巷满是...

在海南，鸡肉算得上是最受欢迎的肉类产品。“没有一只鸡能在正月活着出海南”、“海南人的初一到十五：一天一只鸡”，这都是在海南当地人之间非常流行的热梗，也反应了海南当地人对于鸡的喜爱。...

炎热的夏季，宝宝更容易出汗，体内的维生素和矿物质更也容易流失。所以给宝宝来一碗清爽软绵的绿豆沙，可以保持体内的电解质平衡，有预防宝宝中暑的功效呢！ 一碗消暑的绿豆沙可以直接用锅来煮...

蛤蜊除了炒着吃、烧汤喝，还有什么好吃的做法呢?今天跟大家分享蛤蜊最鲜美的做法，配上娃娃菜和猪骨汤，鲜上加鲜，好吃不腻，一起来看看是怎么做的吧！ 用料： 蛤蜊，娃娃菜，龙口粉丝，小米椒...

鱼腥草，又名折耳根。水沟旁边特别多。小时候，经常去挖来吃。很多人吃不习惯的是它独有的腥味，喜欢吃的人也是喜欢吃它独有的腥味。 喜欢吃鱼腥草的你们是怎么吃的呢？ 凉拌鱼腥草。山里的人都...