牛肉系列第三弹来咯，这次和大家分享黑椒杏鲍菇牛肉粒，之前和朋友聚餐在饭店吃过一次后对那个味道念念不忘。饭店里用的是油炸过的杏鲍菇，油脂太多影响口感吃起来太腻，我做的时候就根据自己的...

想要做出好看的毛巾卷，其实一点也不难。除了配方以外，还有几点，把握好，大家都可以做出好看好吃的柔软蛋糕卷。 这个是超厚的配方，也是四个蛋，但是却超级柔软，而且厚度非常厚。根本无法卷...

喜欢吃紫菜包饭&寿司吗？自己做需要熟练掌握寿司帘的使用方法，否则卷起来很松散，很难成型，今天教你一个小妙招，只需要一个薯片盒废物利用当模具，分分钟搞定超美味的紫菜薯片饭团，零厨...

小菜园里种的青椒，结了好多。摘下来就炒，特别的好吃。 By 503飞啊 青椒 300克米醋 二勺生抽 二勺白糖 适量食用油 适量 1、青椒洗净去籽后用手撕成小块 2、热锅冷油加入青椒翻炒 3、每一块青椒...

适合单纯炖鸡汤或香菇炖鸡、土豆炖鸡、莲藕炖鸡、松茸鸡汤等等 By kalare123 鸡 半只/1只斩件水 适量姜 2-3片花雕酒 1碗左右酱油 适量冰糖 10粒红枣 适量枸杞 适量 1、鸡肉块洗净，冷水浸泡过为...

核桃阿胶 【原料】阿胶250克，核桃仁、黑芝麻、桂圆肉各150克，干红枣、黄酒各500克 【调料】冰糖250克 【做法】 1.将红枣、核桃仁、桂圆肉、黑芝麻研成细末；阿胶放入黄酒中浸10天。 2.阿胶与...

红烧鱼，虽然是最简单的做法，但是它是最亲切，熟悉的的家的味道。无论是海鱼还是淡水鱼，家常红烧的做法大同小异，今天跟大家分享18道红烧鱼的做法，让我们一起来看看吧！ 食材 草鱼块（或其他...

狭鳕鱼，也叫明太鱼，虽然并不是啥名贵的鱼种，但如今却在全球白鱼市场，拥有举足轻重的地位。 这里的白鱼并不是我们国内俗称的白条鱼（翘嘴），而是欧美市场对肉质洁白，无刺，可加工成鱼片鱼...

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。 凉拌菜做起来简单，吃起来开胃，正餐前来上一盘，做为餐前小菜还是很受欢迎的，今天我们就分享一道凉拌海带丝的做法，喜欢...

云南特色美食“饵块”，简单一炒，软糯筋道，比年糕还好吃 不知道大家喜不喜欢吃年糕呢？我是特别喜欢吃年糕的，尤其喜欢年糕软糯的口感，每次和朋友出去吃饭的时候吃的最多的可能就是年糕火锅...