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乾隆白菜究竟是不是凉菜,揭开它的制作“秘方”,这才能找到答案
在民间美食圈,流传着古代的四大“吃货”,分别是诸葛亮,朱元璋,乾隆皇帝和慈禧太后,其中与乾隆皇帝有关的美食最多。近日,一道“乾隆白菜”上了热搜,很多人都疑惑它究竟是热菜,还是凉菜。...
做水煮花生时,最忌直接加盐煮,记住这方法,花生又香又入味
导语:做水煮花生时,最忌直接加盐煮,记住这个方法,花生又香又入味 大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。又到了吃新鲜花生的季节了,家里种了五亩花生,老爸先拔了一些给我...
“妈妈牌”下饭神器,辣椒炒腊肉鲜美下饭,能比平时多吃半碗饭
要说什么美食是让人难以忘怀的,那大概要属“妈妈的味道了”,尤其是远在它乡工作和生活,家的味道最让人牵挂。 每次出门之前,妈妈总会将家里备好的吃的给我带上,腌制好的腊肉,晒干的豆角,...
#豆果10周年生日快乐#菠萝咕咾肉 酸甜可口
菠萝咕咾肉是粤菜中的特色传统名菜,以菠萝、猪肉烹制而成,口感酸甜适中,清爽开胃#豆果10周年生日快乐# By 张宸fiona 梅花肉 300g菠萝 100克青椒 半个红菜椒 50克黄彩椒 50克番茄沙司 120g白...
「美食分享」香椿煎蛋
昨天看到广东的朋友说,买了一小把香椿要几十块钱,只能尝个鲜,太贵了,好羡慕我们这里的香椿多,有口福。在江西这边乡下几乎家家户户都有香椿树,到了这个时候,市场上的香椿芽都是1块钱1把,...
冬笋怎么做才好吃?教你这5种美味做法,鲜嫩脆爽,赞不绝口!
冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。和春笋、夏笋相比,冬笋品质更佳,营养最高。今天,轻喜到家就给大家分享下冬笋的5种美味做法,快来一起看下吧~ 一、鲜笋遇冬菇 准备食材:冬笋、冬菇、...
#靓禾新米试吃#鲜虾粥
前段时间看到靓禾新米试吃,就抱着试试看的心态申请了,没想到被靓禾选中,好开心,米收到几天了昨天才做菜谱,家里宝宝骨折了这些天都忙着往返医院,打的石膏掉了几次真的心塞,靓禾新米是长粒...
专业卤鸡蛋的独门配方,已使用15年,保证卤好的鸡蛋回味悠长
很多人都喜欢吃卤鸡蛋,外面卖2元一个,而且鸡蛋特别小,很多人想在家做出入味的卤鸡蛋,可找遍了很多配方,都不尽人意,今天我将教大家一种卤鸡蛋的独门配方,和正确的制作技巧,无任何添加剂...
包韭菜馅饺子,记住“2放3不放”教你正确方法,韭菜翠绿不出水
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。虽说立春了,气温还是比较低的,晚上出去散步一阵阵冷风袭来,冷不丁地身体还适应不了,这里小编提醒您要及时地添加衣物,以免着凉。春天...
上桌妙光的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,这个冬日别再错过啦
明天就是五一啦~今天小宝放假回家就准备了蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,简单的食材,不简单的美味o~ By 酉知未 鲍鱼 8只粉丝 一小把生抽 适量蚝油 适量食用油 适量大蒜 半头葱花 适量小米椒 1个盐 适量 1...






