今天我要分享两款面包，是用同一个方子做出来的，但因为用了不同的模具，做成了两款不同造型的小面包。这两款造型的面包，我已经做了好几次了，从第一次晒到朋友圈就一直在有人跟着要方子要制作...

照烧鸡腿饭是一道经典的日式料理，照烧是日本的一种烹饪方式，是指烧肉的过程中，外层涂以酱油、糖水、清酒等调料，使肉类色泽鲜亮，味道香美；传至我国后经过改良口味，成为了吃货们喜爱的一道...

红菇，是闻名世界的食用菌之一，素有“中国纯天然高等野生山珍”的美称，因菌丝无法分离，至今无法进行人工种植，产量低，也被称为“菇中之王”。 红 菌 子 先科普一下红菇的生长环境，就是长在...

《诗经》中，就有了栗子的记载“树之榛栗”，而《吕氏春秋》把板栗赞誉为“果之美者，有冀山之栗”。诗圣杜甫，把板栗当作招待客人的佳品，更是留下了“入村樵径引，尝果栗皱开”的诗句。而现在...

昨天看到广东的朋友说，买了一小把香椿要几十块钱，只能尝个鲜，太贵了，好羡慕我们这里的香椿多，有口福。在江西这边乡下几乎家家户户都有香椿树，到了这个时候，市场上的香椿芽都是1块钱1把，...

文/刘志永 人性的原欲有贪、懒、装等，好的生意一定是源于对人性的洞察。举个例子，顾客去超市买袋装的螺蛳粉回家后，还要烧水煮粉，最后吃完后还要洗碗洗锅。 于是就有人给柳州螺蛳粉厂家提议...

卤鸡蛋是我从小就爱吃的一种食物，小时候最风靡一种叫“乡巴佬”的卤鸡蛋，那鸡蛋卤的叫一个入味，就连蛋黄都卤的是墨绿色的，一看就香。我们自己在家的卤的鸡蛋，就算是剥掉外壳，放在冰箱里浸...

前段时间看到靓禾新米试吃，就抱着试试看的心态申请了，没想到被靓禾选中，好开心，米收到几天了昨天才做菜谱，家里宝宝骨折了这些天都忙着往返医院，打的石膏掉了几次真的心塞，靓禾新米是长粒...

很多人都喜欢吃卤鸡蛋，外面卖2元一个，而且鸡蛋特别小，很多人想在家做出入味的卤鸡蛋，可找遍了很多配方，都不尽人意，今天我将教大家一种卤鸡蛋的独门配方，和正确的制作技巧，无任何添加剂...

紫薯含丰富的花青素，有很强的抗氧化作用，同时含有丰富的淀粉，纤维素，当做主食吃有很好的饱腹感，热量又低 By 媚娘小厨 紫土豆 5个甜玉米粒 1把香肠 0.5根牛奶 100毫升安佳马苏里拉芝士 1大...